При дефиците кальция или недостаточной выработке коллагена волосы становятся слабыми и выпадают. Витамины Е, С, кремний и сера отвечают за синтез, недостаток этих элементов негативно сказывается на здоровье волос.
Питание для крепких и здоровых волос
Здоровые волосы, блеск и жизненная сила зависят не только от правильного ухода, но и от сбалансированного питания. Если вы регулярно употребляете правильную пищу, ваши волосы будут выглядеть великолепно. Что именно вы едите? Какие продукты стоит включить в свой рацион?
Правильное питание для красивых волос
Что вы должны есть, чтобы ваши локоны были сильными и объемными? Конечно, в целом ваш рацион должен быть сбалансированным и полноценным. Однако есть некоторые важные питательные вещества, которые способствуют красивым волосам. Это витамины Е, А, С и группы В, кальций, йод, фосфор, магний, селен, цинк, кремний, железо, медь, сера, сложные углеводы, белки, аминокислота тирозин, омега-3 жирные кислоты и вода.
Благодаря витаминам группы В волосы растут быстрее и становятся гуще, витамин А делает волосы шелковистыми и улучшает их структуру, витамин Е питает волосяные луковицы, а аскорбиновая кислота способствует активизации кровообращения. Кремний и железо делают волосы сильными и прочными, фосфор добавляет эластичность, сера придает блеск, а медь и цинк защищают от преждевременного поседения.
Где я могу найти нужные ингредиенты? Витамины группы В содержатся в орехах, злаках и яйцах; витамин А — в твороге, печени и абрикосах; аскорбиновая кислота — в розах, облепихе, цитрусовых и кишмише; витамин Е — в зеленых листовых овощах, таких как шпинат, различных растительных маслах и семенах подсолнечника.
Микроэлементы содержатся в следующих продуктах питания:
- Сухофрукты, орехи, семена кунжута, бананы — Магний,
- устрицы, пшеничные отруби, чеснок — цинк,
- овес, бобы, кремний,
- Рыба, бобовые, чеснок, сера
- Печень, гречка, абрикосы — медь,
- рыба, бобовые — фосфор,
- Орехи, морепродукты, мясо — Селен,
- рыба, кальмары, морская капуста — йод,
- сушеные белые грибы, тыквенные семечки, красное мясо — железо,
- травы, молочные продукты — кальций.
Что еще должно быть в вашем рационе? Конечно же, различные фрукты, ягоды и овощи. Все они содержат много минералов и витаминов. Отруби и пророщенные зерна пшеницы всегда следует употреблять в пищу, так как они содержат сложные углеводы. Мясо и рыба должны быть с низким содержанием жира. В меню должны присутствовать различные растительные масла.
Следует избегать кофе, шоколада, безалкогольных напитков, жирной пищи и алкоголя. Следует сократить потребление соли и сахара. Также следует избегать острой пищи. Оно должно быть сбалансированным и правильным с точки зрения питания.
Нюансы диеты для здоровья волос
Диеты можно планировать по-разному. Главное, чтобы в вашем рационе были все необходимые для волос продукты. Полезны два предложения по здоровому питанию для волос.
- Завтрак: овсянка с молоком, орехами и абрикосами, немного цельнозернового хлеба, шиповниковая вода,
- Перекус: смузи из смородины, банана, йогурта и семян пшеницы,
- Обед: Суп из кабачков и капусты, рыба на гриле, салат из огурцов с оливковым маслом, компот,
- Послеобеденный перекус: творог с зеленью,
- ужин: Блинчики с печенью, салат и сладкий картофель.
Обязательно пейте много чистой воды, она очищает кишечник от вредных веществ, ускоряет обмен веществ и способствует здоровью волос.
Второй вариант диеты:
- Утро: яичница со шпинатом, салат из листовых овощей, зеленый чай,
- Второй завтрак: фруктовый салат с цитрусовыми, бананами и орехами,
- Обед: Гречневый овощной суп, две котлеты на гриле, салат,
- Перекус: йогурт с абрикосами,
- Ужин: Творожная запеканка с тыквой, компотом из облепихи и кишмишем.
Что еще можно пить, кроме воды? Вы можете выпить различные свежевыжатые фруктовые и овощные соки, компоты и закуски без сахара, травяные чаи с мятой, ромашкой и мелиссой. Как видите, рацион в целом разнообразен, поэтому следовать такой диете несложно.
Если диета используется не только для волос, но и для фигуры, необходимо следить за тем, чтобы она не была слишком голодной. Ведь если вы слишком быстро сбросите вес, здоровье всего организма, включая волосы, ухудшится. Также следует обратить внимание на ежедневный уход. Правильное питание очень важно, но не менее важен и регулярный уход.
Если женщина слишком быстро теряет около 10% массы тела, особенно если у нее никогда не было избыточного веса, это может привести к гормональному, минеральному и белковому дисбалансу и дефициту. Следовательно, постоянный дисбаланс в питании может привести к острому или хроническому выпадению волос.
Какие питательные вещества нужны волосам
Волосы нуждаются во всех питательных веществах и сбалансированном питании.
Ангелина Водолазская, диетолог службы доставки здоровой пищи SoloFood.ru, объясняет:
«Здоровье и естественная красота волос, как и все в нашем организме, зависит от питания. За это отвечает целый ряд макро- и микроингредиентов. Витамины группы В (В6, В2, В12, биотин), С, А и минералы Fe, Zn, Mn, Si особенно важны для поддержания здоровья и красоты нашей кожи и волос. Не существует ни одного или двух продуктов, содержащих все эти ингредиенты в необходимом количестве. Поэтому сбалансированное и полезное питание является ключом к красоте.
Блестящие, сильные и густые волосы — верный признак хорошего здоровья. Напротив, выпадение волос является признаком недостатка питательных веществ, особенно железа. Вегетарианцы и веганы находятся в особой группе риска, поскольку железо растительного происхождения усваивается несколько хуже, чем железо, содержащееся в рыбе и мясе. Рассмотрим подробнее роль всех веществ, которые оказывают значительное влияние на красоту, силу и рост волос:
- Цинк. Он играет роль в делении клеток и синтезе белка, то есть в росте волос.
- Ниацин (витамин B3 или никотиновая кислота). Недостаток этого витамина может привести к облысению.
- Селен. Без селена рост волос замедляется.
- Жирные кислоты. Если вы не получаете их в своем рационе, ваши волосы могут осветлиться — но не слишком радуйтесь — и выпасть.
- Витамины A, D и E. Они активно участвуют в жизненном цикле волосяных фолликулов. Их недостаток приводит к сухости волос, замедлению роста и тусклому цвету.
- Фолиевая кислота. Ускоряет образование новых клеток и рост волос. Улучшает обмен веществ, регулирует гормональный баланс и защищает от стресса.
- Биотин (витамин H): важен для формирования и роста большинства тканей организма. Если этого не происходит, выработка кожного сала увеличивается, волосы становятся жирными, быстрее загрязняются и возникает себорея.
- Аминокислоты и белки. Без них волосы не могут стать густыми и сильными.
- Антиоксиданты. Он помогает защитить волосы от стресса и негативных воздействий окружающей среды.
Как видите, преимущества для здоровья и красоты волос можно найти не только в одной группе продуктов. Но это не значит, что одни только орехи или овощи могут дать вам пышные волосы. Давайте рассмотрим, что вы должны есть.
Топ-10 продуктов для волос
- Рыба. Он включен во все диеты SOLO, кроме Solo Vegan. Лосось, богатый источник омега-3 жирных кислот, витамина В12 и железа, особенно ценен для здоровья волос.
- Мясо: Говядина богата белком и железом, которые полезны для волос. Но в нем также много насыщенных жиров, которые могут способствовать развитию сердечных заболеваний, поэтому не переусердствуйте. Также много цинка содержится в курице и индейке.
- Яйца. Лучший источник белка, витамина D и биотина, идеальный завтрак.
- Зеленые листовые овощи. Например, шпинат. Это рекордсмен среди овощей по содержанию питательных веществ: он содержит магний, фолиевую кислоту и важные витамины группы В и особенно важен как источник железа для вегетарианцев.
- Рис можно найти даже в программе интенсивного снижения веса «СОЛО Разгрузка». Рис действует как природный абсорбент — он выводит из организма вредные вещества и отводит лишнюю воду. Кроме того, витамины группы В обеспечивают нормальное функционирование нервной системы.
- Орехи. Они содержат все, что любят волосы: протеины, магний, жирные кислоты и антиоксиданты. Но они также очень высококалорийны, поэтому их лучше есть небольшими порциями и на завтрак.
- Молочные продукты. Отличный источник кальция, белка и витамина D. Кефир и йогурт без добавок также богаты пробиотиками, которые в целом улучшают пищеварение и способствуют лучшему усвоению полезных веществ.
- Бобовые. Чечевица, фасоль и бобовые являются важным источником белка, цинка, железа и биотина, способствуют росту волос и защищают их от ломкости.
- Перцы. Больше витамина С, чем в лимоне, и много других полезных для здоровья волос веществ: фолиевая кислота, витамины группы В, витамин А, антиоксиданты, цинк, железо, фосфор.
- Крабы. Один из лучших источников цинка, который предотвращает выпадение волос. Йод улучшает функцию щитовидной железы и обмен веществ, антиоксиданты и селен важны для красоты волос.
Как ещё поддержать красоту волос изнутри
Вы можете определить, здоров ли ваш организм, по состоянию ваших волос. Если вы хотите иметь пышные и густые волосы, вам необходимо быть здоровым.
- Никотин, алкоголь и фастфуд вредны для ваших волос. Сократите потребление газированных напитков, так как слишком большое количество кислоты в крови вымывает минералы, которые делают волосы гладкими и блестящими.
- Здоровый кишечник и сбалансированная флора будут поддерживать ваши волосы в равновесии, даже если вы сидите на диете или переедаете. Это лучший способ обеспечить прекрасное состояние и внешний вид ваших волос.
- Спать. Здоровые волосы не растут из кожи с проблемами. Недостаток отдыха приводит к стрессу и дисбалансу в организме, чрезмерной сухости или, наоборот, активному выделению кожного сала.
Здоровые волосы — это признак здорового организма в целом. И ни один поверхностный продукт не может достичь того эффекта, который дает здоровое, сбалансированное питание.