Завтрак — рецепты приготовления быстро, вкусно, сытно и недорого. Что приготовить на завтрак быстро и вкусно?

Завтрак — это зарядка на целый день. Легкие пироги с рикоттой, бутерброды с сыром и ветчиной, яичные рулеты, овсянка, омлет с сыром и помидорами, блины. Удовлетворительно!

Завтрак — рецепты приготовления быстро, вкусно, сытно и недорого

Что приготовить на завтрак? Этот вопрос задает, пожалуй, каждая хозяйка изо дня в день. Что обычно ест по утрам добрая половина человечества? Омлет, омлет, каша или бутерброд с сыром. Некоторые люди вообще пропускают этот важный прием пищи. Каша и омлет, конечно, хороши! Но каждый день одно и то же скучно.

Поэтому я решила помочь вам в выборе вкусного завтрака, чтобы вашим близким не наскучили ежедневные овсяные хлопья или тосты с джемом.

Как я уже сказал, завтрак — это основной прием пищи. Это первая пища дня, которая запускает пищеварение. Утром вы можете позволить себе немного больше, чем в обед или вечером. «Ешьте завтрак, как король, обедайте, как принц, и обедайте, как нищий!» — это поговорка верна во всем. А завтрак, собственно, должен быть обильный и полезный.

Сегодня я подобрала для вас быстрые, вкусные и питательные завтраки. Ведь в утренней суете приготовить изысканные блюда бывает сложно, ведь перед уходом на работу еще многое предстоит переделать.

Содержание

1. Легкие сырники в микроволновке – вкусный и полезный завтрак

Ватрушки приготовить очень просто. При этом все продукты простые и полезные. Я часто готовлю их по утрам, чтобы вся семья могла позавтракать с ними перед детским садом, школой или работой.

Ингредиенты:

• один желток;
• 3 столовые ложки простого йогурта или сметаны
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
• 2 столовые ложки цветочного меда;
• 250 граммов творога (любой жирности);
• немного ванили по вкусу;
• шкурка лимона.

Приготовление:

1. В миске смешайте рикотту, яичный желток, столовую ложку йогурта и мед. Хорошо перемешать.

2. Добавить ванилин, овсяные хлопья и перемешать до однородной массы. Если хотите, можете добавить щепотку соли. Подслащивать массу нет смысла, так как мед ее подсластит.

3. К лепешкам из рикотты приготовим еще и восхитительный соус. Для этого смешайте 2 столовые ложки кефира (сметаны) и 1 столовую ложку меда. Натереть цедру лимона и перемешать.

4. Сформируйте творог в виде маленьких шариков и разложите их на плоской тарелке или в микроволновой печи.

5. Готовьте их в микроволновой печи в течение 3 минут.

6. Полить сырники, приготовленные с соусом, и подавать.

Сытный и полезный завтрак готов! А это значит, что днем ​​вам обеспечен заряд бодрости и сил! Приятного аппетита!

2. Сэндвичи с сыром и ветчиной

Такой завтрак понравится и взрослым, и детям. Сделать бутерброды очень просто, и, вероятно, все ингредиенты скопились в вашем холодильнике. В крайнем случае, их всегда можно купить в магазине по доступным ценам.

Ингредиенты:

• тосты или любой другой хлеб;
• ветчина;
• твердый сыр (или нарезанный сыр);
• масло сливочное;
• французская горчица;
• яйца, исходя из количества рулетов (по желанию);
• соль.

Приготовление:

1. Хлеб, если вы не используете тосты, его нужно нарезать ломтиками. На сухой сковороде или на гриле обжарить их с двух сторон, пока они не станут красными.

обязательно ставьте тост на теплую поверхность. Если положить их на неотапливаемую сковороду, весь хлеб превратится в гренки. Теплая поверхность обеспечит хрустящую корочку и мягкий центр!

2. Пока тосты еще горячие, смажьте их кусочками сливочного масла с каждой стороны.

3. Для бутерброда нам понадобятся два ломтика хлеба. Смажьте один из них толстым слоем французской горчицы, посыпьте тертым сыром или выложите на тарелку. Накройте кусочками ветчины и снова полейте сыром. Сверху выложить второй тост.

4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выстелите противень пергаментом. Сверху выложить бутерброды.

5. Варить 5 минут при 200 градусах.

6. А пока приготовим яичницу для нашего бутерброда. Вы можете не использовать его или приготовить только несколько порций. Для этого сковороду смазать сливочным маслом. Лучше использовать круглую сковороду. Яйцо разбить и обжарить до готовности, слегка подсолив.

7. Выложите яичницу на булочки и подавайте на стол на красивой тарелке с салатом или овощами.

3. Яичный рулет с сыром и зеленью – быстрый и вкусный завтрак

Как проще всего готовить по утрам? Конечно же, яйца. Это полезно, вкусно и быстро. Но есть омлет каждый день — это скучно. Предлагаю вам оригинальный способ приготовления любимых яиц. Это яичный рулет с сыром и зеленью. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• 6 сырых яиц;
• пол чайной ложки соли;
• 150 граммов твердого сыра;
• свежие или замороженные овощи (обычно беру зеленый лук и укроп);
• аромат треснувшего перца;
• немного растительного масла.

Приготовление:

1. Смешать яйца с солью. Необязательно их долго взбивать миксером. Их достаточно взболтать вилкой или венчиком до однородной массы. Добавьте мелко нарезанные травы и перемешайте.

3. Лучше всего выбрать большую кастрюлю диаметром примерно 28 сантиметров. Длина вашего рулона зависит от его ширины. Нагреть и немного смазать маслом. Влейте немного яичной массы (буквально половником) и, повернув ручку, равномерно распределите по сковороде.

4. Посыпать сыром и подождать, пока он расплавится. Со второй стороны жарить не нужно. Как только блин будет готов, его нужно раскатать в рулет прямо на сковороде с помощью лопатки. Необязательно заворачивать его до конца, оставив один край свободным, как на фото.

5. Теперь со стороны свободного края нужно долить яичную массу, прикрыв эти края. Итак, продолжим, так сказать, наш блин. Также сюда нужно добавить сыр.

6. Как только новая порция массы тоже прожарится, продолжайте заворачивать рулет.

7. Точно так же, подталкивая рулон к краю, оставьте свободную сторону и добавьте больше пухлости. Поэтому нужно использовать всю яично-сырную смесь и завернуть большой рулет. Когда последняя порция будет обжарена, сверните рулет до конца.

8. Слегка поджарьте готовый рулет до золотистого цвета и хрустящей корочки с обеих сторон.

9. Подавать со сметаной или простым йогуртом. Также его можно дополнять зеленью или овощами.

4. Овсянка в банке ночная

Когда утро обещает быть активным и времени на приготовление завтрака будет очень мало, рекомендую приготовиться вечером. Получается очень полезная аппетитная еда, которую часто готовят люди с тонкой талией и сторонники правильного питания. Съев такую ​​кашу с утра — заряд бодрости и витаминов вам гарантирован. И приготовить его очень просто.

Ингредиенты на 2 баночки с гранатом и с грецкими орешками:

• 60 грамм овсянки;
• 2 столовые ложки семян чиа (можно заменить на семена льна или вообще не использовать);
• 120 миллилитров натурального йогурта;
• 160 миллилитров молока;
• пол чайной ложки ванильного экстракта;
• чайная ложка меда;
• вкус зерен граната;
• несколько хлопьев кокоса (примерно столовая ложка);
• четверть чайной ложки корицы;
• пол чайной ложки сахара (желательно коричневого);
• 2 столовые ложки измельченных грецких орехов
• ложка изюма;
• ложка сухофруктов.

Приготовление:

Как вы уже поняли, приготовим две баночки овсянки. Один из них будет с гранатом, а второй — с грецкими орехами. Идеальный завтрак на двоих.

1. В каждую банку посыпьте 30 граммов овсянки, столовую ложку семян чиа (по желанию), налейте 80 граммов молока и 60 граммов йогурта. Хорошо перемешайте прямо в банке.

2. Закройте обе банки крышками и поставьте в холодильник на ночь.

3. Утром добавить ванильный экстракт, в одну из банок мед, перемешать. Всыпать семена граната и кокос.

4. Добавьте во вторую банку корицу и сахар. Смешивание. Украсить изюмом, сухофруктами и орехами.

Здоровый и сытный завтрак готов! Вы можете изменить состав, добавив или удалив некоторые ингредиенты. Например, вместо сухофруктов можно использовать свежие бананы или яблоки.

5. Быстрый и вкусный омлет с сыром и томатами

Такое простое блюдо, как омлет, не всегда удается хозяйкам. Он успокоится, затем дайте воде стечь. Это потому, что вы не пробовали этот рецепт. Рекомендовать. Ведь это не только просто, но и вкусно и полезно!

Ингредиенты:

• 6 яиц;
• 6 столовых ложек молока;
• один средний помидор;
• соль, молотый перец по вкусу;
• 50 граммов твердого сыра;
• немного свежей зелени (по вкусу);
• растительное масло.

Приготовление:

1. Яйца разбить в миску, посолить и поперчить по своему вкусу и залить молоком. Перемешайте вилкой или венчиком до однородной массы. Необязательно делать это миксером, достаточно превратить белок и желток в единое целое между ними и молоком.

Для правильного омлета на яйцо есть ложка молока.

2. Смажьте большую сковороду струей масла, нагрейте и вылейте в нее яичную смесь.

3. Закройте сковороду крышкой, поставьте духовку на низкий уровень и подождите, пока верхняя часть омлета застынет.

4. Пока омлет готовится, приготовим остальные ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке. Помидор вымыть, разрезать пополам, а затем нарезать тонкими кружочками. Овощи мелко нарезать.

5. Мысленно разделите готовый омлет на 2 части. Посыпать один небольшим количеством сыра, сверху выложить помидоры и снова залить сыром. Посыпать зеленью.

6. Осторожно шпателем накройте начинку свободной стороной.

7. Не снимая сковороду с омлетом с огня, накройте ее крышкой и дайте сыру постоять пару минут.

6. Быстрые панкейки на завтрак – очень вкусно (видео)

Мало кто устоит перед вкусными и ароматными блинами. Некоторые ошибочно думают, что приготовить их непросто. Также утром, когда нужно встретиться по работе, на это нет времени. Но по этому рецепту можно готовить эти оладьи хоть каждый день.

Завтрак обязательно. Но нам часто приходится это делать из-за нехватки времени на приготовление. Спящие часто успевают только почистить зубы и одеться перед выходом из дома.

Сегодняшние рецепты помогут вам не сбиться с пути к работе, накормить всю семью и оставаться сытым самостоятельно. Не пропустите такой завтрак. Для разнообразия я каждый день готовлю разные блюда, чередуя их, чтобы диета была разнообразной.

Что вы чаще всего едите по утрам? Делитесь своим опытом в комментариях. Вас очень интересно читать. А сегодняшние рецепты, надеюсь, займут почетное место в вашей кулинарной книге.

Приготовить быстрый и вкусный завтрак — это детская игра. В оригинальной версии мы готовим знакомые всем бутерброды, яичницу и омлеты с новыми вкусовыми нотками.

Батон с сыром, зеленью и чесноком запеченный в духовке

Сколько бы вы ни приготовили такую ​​вкусную буханку на завтрак, всегда есть недостаток. Поэтому, если вы будете заниматься двумя одновременно, я думаю, вы не ошибетесь.

Подавать такой каравай только в горячем виде, который называют «горячим, горячим». Когда сам хлеб еще теплый, со свежей хрустящей корочкой. Когда сыр, пропитанный ароматом свежей петрушки и чеснока, тает во рту.

Когда буханка остынет, она затвердеет, сыр затвердеет, петрушка станет мягче. И тогда никакое отопление его не спасет. Поэтому следует точно рассчитать время его обслуживания. Чтобы блюдо предстало перед вашей семьей или гостями в полном великолепии.

А для гостей в качестве закуски его тоже можно подать, всегда пользуется большим спросом за столом.

Но сегодня мы готовим быстрый и вкусный завтрак.

• французский батон или багет — 1 шт.
• сыр — 100 гр. (оригинальный пармезан, но возможен любой твердый сыр)
• сливочное масло — 100 гр.
• чеснок — 2-3 зубчика
• петрушка — 1 пучок
• солить по вкусу
• лист

1. Достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре.
2. Петрушку и чеснок измельчить.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Растереть масло с чесноком, добавить петрушку и сыр. Немного посолить. Все перемешать.
5. Сделайте в булке глубокие надрезы на расстоянии 2 см друг от друга. Не обрезайте полностью.
6. Выкладываем батон на фольгу, размер фольги должен быть таким, чтобы батон можно было полностью завернуть.
7. В прорези вставляем получившуюся сырную массу. Иногда достают хлеб, я оставляю как есть.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
9. Оберните батон фольгой так, чтобы края оказались сверху. Края можно сколоть зубочисткой.
10. Выпекать 20 минут.
11. Затем откройте фольгу, вынув зубочистки, и оставьте в духовке еще на 5 минут, чтобы она подрумянилась. И для восхитительной хрустящей корочки.
12. Подавать на большой тарелке прямо в фольге. Разрежьте и положите хрустящие и вкусные ломтики на каждую тарелку.

Аксиома: Завтрак должен быть полезным и сытным. Нет ничего проще, чем приготовить обычный омлет или яичницу, быстро сварить овсяную кашу или Подробнее об этом читайте в популярном женском журнале Women’s Opinion — Статья Екатерины Даниловой — Дата статьи 12.06.2017

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: сытный омлет

Омлет — идеальное блюдо для быстрого завтрака, трех минут достаточно, чтобы замесить омлетную массу, шести — чтобы запечь. Если вы потратите пару минут на нарезку сосисок и сыр из обычного омлета на завтрак, вы сможете быстро приготовить сытный бризоль.

Ингредиенты:

50 граммов вареной колбасы;

чуть больше 0,5 стакана молока;

пара столовых ложек кетчупа и майонеза;

горсть мелко нарезанного укропа;

Способ приготовления:

Тонким ножом нарезать сыр тонкими ломтиками, колбасу — тонкими полосками.

Разбив яйца в миску, осторожно встряхните их вилкой. Не бей, это важно!

Добавьте к яйцам молоко, всыпьте муку, всыпьте соль и все хорошо перемешайте. Еще раз, не взбивая, перемешать венчиком или вилкой до исчезновения комочков.

Ставим на огонь сковороду диаметром двадцать или чуть меньше сантиметров, дно смазываем овощами или сливочным маслом.

Часть яичной массы вылить в кастрюлю и плотно накрыть крышкой. Варить на среднем огне, пока дно не станет золотисто-коричневым. Верх должен быть плотно прилегающим и не жидким.

Широкой лопаткой переверните омлет вверх дном, немного убавьте огонь, подождите полминуты. Визуально разделив поверхность омлета пополам, разложите полоски колбасы с одной стороны, сверху выдавите немного майонеза и кетчупа. Посыпать начинку укропом, накрыть кусочками сыра и с помощью лопатки обернуть немного омлета, который останется свободным.

Накройте крышкой, выключите огонь и дайте постоять три минуты.

Такой же омлет приготовить из второй половинки яичного теста и остальных продуктов.

Вы можете готовить две порции за раз на большей сковороде. Если есть две одинаковые сковороды, желательно готовить на обеих одновременно, большой омлет сложно перевернуть, не повредив его.

Рецепты вкусных и полезных завтраков с пошаговой инструкцией по приготовлению. На сайте Bonduelle можно найти огромное количество рецептов приготовления завтрака в домашних условиях с фото каждого шага. Готовим вместе!

Что приготовить на завтрак?

Если вы задаетесь вопросом, что приготовить на завтрак, обязательно загляните на сайт Bonduelle! В одном месте мы собрали для вас рецепты простых, быстрых и всегда очень полезных утренних закусок. Основа наших блюд — сочные овощи и яркие фрукты, которые зарядят вас энергией на целый день. Мы предлагаем легкие и веселые идеи для завтрака, фото и калорийные рецепты, которые очаруют вас и вашу семью.

Выясняем, чем полезна утренняя трапеза

Диетологи утверждают, что завтрак, состоящий из злаков, овощей или молочных продуктов, является основным приемом пищи в течение дня. Они являются основными поставщиками энергии и питательных веществ, так как утренний прием пищи улучшает обменные процессы. А это, в свою очередь, позволяет нам успешно контролировать свой вес. Кроме того, вкусные завтраки на основе овощных рецептов улучшают работу мозга.
Есть еще один важный аргумент, который заставит вас захотеть хорошо позавтракать. Утром желудок полностью пустой, поэтому первая порция пищи усваивается с максимальным «разбегом»: все полезные вещества отправляются в организм и способствуют нашей активности. Поэтому здоровый завтрак должен состоять из продуктов, содержащих много белка, клетчатки и витаминов.
На нашем сайте вы найдете полезный завтрак на любой вкус, а ароматная овсяная каша в паре с черносливом понравится и тем, кто привык отказываться от первого приема пищи. Мы предлагаем вам пошаговые рецепты и покажем, как приготовить вкусный завтрак, который порадует вашего внутреннего гурмана в первые часы пробуждения.

Готовим правильно из крупы

Сразу оговоримся, что здесь означает необычное, чертовски аппетитное и полезное для организма: вот рецепт хорошего завтрака. Пшено, гречка и овсянка по праву считаются лучшими помощниками пищеварительной системы, причем последняя также лидирует. Например, при заболеваниях желудка пища из этой крупы обволакивает стенки органа, создавая защиту слизистой оболочки от раздражения.
Вкусный и полезный завтрак из злаков обогатит организм порцией железа, протеина, магния и сложных углеводов, надолго оставит сытость (а они, кстати, совсем не будут оседать на боках, как их родственники более близкие к группе простых веществ). Рецепты сухих завтраков удачно сочетаются с кукурузой, орехами, медом, ягодами и фруктами. Ознакомьтесь с нашей подборкой примеров здорового завтрака, и мы уверены, что обязательно найдется блюдо, которое сделает ваше утро действительно хорошим!

А сейчас о том, как сделать правильный омлет

Завтраки из куриных яиц наполняют клетки крови лецитином — он помогает расщеплять холестериновые бляшки и помогает очистить стенки кровеносных сосудов. Дополнительным преимуществом омлета и яичницы-болтуньи является минимальное количество калорий, так как нам не нужно жарить их на масле, чтобы приготовить, а наш вкусный, полезный, повседневный завтрак готовится буквально за 8 минут!

Мы подобрали для вас самые интересные завтраки, рецепты с фото и вкусное сочетание овощей: цветной капусты, фасоли или сочного шпината, которые наполнят утро свежими ароматами и разбудят аппетит. Завтраки на основе яиц и домашние рецепты настолько разнообразны, что каждый день можно побаловать себя очередной новинкой. Посмотрите, сколько можно приготовить:

омлет с сыром или беконом.;

На нашем сайте регулярно появляются новые и необычные сочетания овощей и круп, которые помогают быстро и легко приготовить утренний завтрак. Проверяем рецепты лично, потом готовим в удовольствие — у вас все получится!

Свежие соки и молочные угощения

Вы, наверное, знаете, что молочные продукты наполняют нас здоровьем, действуют как отличная профилактика от ожирения и защищают от диабета. Стоит ли помнить, что творог — источник белка и кальция? Кроме того, это диетический продукт, который можно есть в свежем виде, а можно приготовить вкуснейшие пироги (рецепты с фото прилагаются) с золотистой корочкой и нежной структурой.
Времени на приготовление утренней трапезы уйдет не более 20 минут, но хорошее настроение и активность будут сопровождать вас как минимум до обеда. Здоровые завтраки на каждый день включают свежие фруктовые соки: овощи, фрукты, а также фруктовые и овощные соки. Гармоничное сочетание абрикосового сока, яблок и яркой свеклы от Bonduelle «На пару» придется по душе с первого глотка. Спорим, смузи из свеклы станет для вас долгожданным напитком, просто попробуйте!

Предпочитаете по утрам чай или кофе?

Вот что вы можете сделать на завтрак, чтобы заменить высококалорийные бутерброды, печенье и шоколад. Вы узнаете, как приготовить сытный бобовый плуг или пожарить оладьи со здоровыми овощами. Идеи для завтрака безграничны:

лосось с гренками с бодрящими нотками кофе;

нежное пюре из цветной капусты;

яркие блины с сыром и шпинатом;

блины с тыквой, свеклой и морковью.

Предлагаем только вкусные и полезные завтраки, рецепты с фото и указанием калорийности. Все это позволит вам готовить фастфуд и умело управлять стрелками шкалы. С нами вам не придется думать, какой завтрак приготовить для утреннего перекуса!

Готовим быстро и легко

Если вы думаете, что только повара могут создать изысканное лакомство, пошаговые рецепты изменят ваше мнение. Вы можете использовать имеющиеся в наличии продукты для приготовления и без лишних проблем радоваться полученному результату. Секрет заключается в сочетании ингредиентов.
Вас может удивить даже простой омлет. Для начинки возьмите цветную капусту, зелень и затем приготовьте блюдо красивой формы — перед вами кулинарный шедевр за 12 минут. Подавайте вместо бутербродов с колбасой тосты с жареными бананами и пастой из нута: аппетитный хруст, польза и прилив энергии. Запеченная яичница на облаке брокколи отлично подойдет тем, кто следит за фигурой. Добавьте в блины тушеную свеклу Bonduelle — эта цветотерапия приятна на вкус, а лимонный творог гармонично ее дополнит. Не пугайтесь сложных имен, с видео-рецептом вы сможете все! Простые блины «светофор» готовы за 20 минут. Зелень со шпинатом, желтая кукуруза, красные со свеклой — это овощи, которые понравятся детям. А фасоль с грецкими орехами станет нежнейшим паштетом на завтрак.

Завтрак — это основной прием пищи. Вот 9 простых идей для здорового и сытного завтрака, которые вы можете быстро приготовить и взять с собой в дорогу.

Замените печенье для завтрака с высоким содержанием сахара и зерновой батончик домашним протеиновым батончиком. Смешав овсянку, порошок сывороточного протеина, орехи, семена и ягоды с арахисовым маслом, небольшим количеством кокосового масла и йогуртом или молоком, вы сможете приготовить свои собственные протеиновые батончики за считанные минуты. Вы можете найти подробный рецепт протеинового батончика здесь.

Завтрак считается самым важным приемом пищи в течение дня. Это заряд бодрости, хорошего настроения и отменного здоровья. Поэтому очень важно приготовить вкусное и сытное блюдо. В статье описаны рецепты на разные случаи жизни, чтобы каждый нашел для себя подходящий. Читайте дальше, чтобы узнать, что приготовить на завтрак быстро и вкусно.

Тыквенная запеканка

Накануне чудесного праздника 8 марта я просто хочу сделать что-нибудь приятное для своих мам. Создайте праздничную атмосферу с вкусным тыквенным завтраком для мамы.

• Тыква — 250 гр.;
• Творог — 120 гр.;
• Сметана — 130 мл.;
• Манная крупа — 60 гр.;
• Куриные яйца — 1 шт.;
• Банан — 1 шт.;
• Сушеные абрикосы — ½ стакана.

1. Тыкву нарезать средними кусочками, проварить 20 минут.
2. Залить курагу кипятком.
3. Тем временем в миске смешайте рикотту, сметану, яйцо и манную крупу.
4. Добавьте в смесь отварную тыкву и измельченные кураги. С помощью ручного блендера измельчите все ингредиенты. Посолить и всыпать сахар.
5. Вылить смесь в жаропрочную сковороду, выпекать 30 минут. Устанавливаем температуру 200°.

Совет! Вы можете использовать любые сухофрукты и орехи по своему усмотрению.

Что приготовить на завтрак — легко, быстро и вкусно

Иногда, ну, я действительно не хочу ничего готовить по утрам, но я хочу есть. Если вы повторяли это с утра до утра, лучше всего приготовить блюдо на завтрак вечером. Хорошим примером такого блюда станут рулеты из лаваша. Начинки для таких рулетов могут быть самыми разными, рулет охлаждают и настаивают в холодильнике, а утром он просто готов к употреблению. Вот несколько примеров рецептов. С лососем:

Или королевские сырные рулеты:

Если у вас есть свободное время, вы можете приготовить на завтрак блины со всевозможными начинками, блины и всевозможные пудинги. На нашем сайте вы найдете множество рецептов вкусных завтраков, которые можно приготовить быстро и легко. Есть блюда для дошкольников и школьников, а также вкусные завтраки, которыми можно побаловать любимого мужа или любимого человека. Приятного аппетита!