Гречневая диета для похудения на 7 дней. Как похудеть на гречке.

Вы можете получить максимальную пользу от булгура только в том случае, если правильно его приготовите. Варить не рекомендуется, так как при этом из гречки удаляется большая часть питательных веществ. Приготовьте кашу по одному из следующих рецептов:

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Большинство врачей не советуют придерживаться диеты с одним ингредиентом в течение длительного периода времени, так как это приводит к потере организмом необходимых питательных веществ. Однако если ваша программа похудения составлена правильно, вы сможете не только сбросить вес, но и привести в порядок свое здоровье.

Гречневая диета на 7 дней предназначена для снижения веса, очищения организма и нормализации обмена веществ. С его помощью можно вывести токсины из кишечника и улучшить общее самочувствие. Поэтому следует рассматривать гречневую диету как эффективный и безопасный метод снижения веса.

• В чём польза гречневой диеты?
• Плюсы гречневой диеты
• Минусы гречневой диеты
• Правила соблюдения гречневой диеты
• Меню гречневой диеты
• Как вкусно приготовить гречку?
• Рецепты для похудения на гречке
• Противопоказания
• Мнение врачей о гречневой диете
• Ответы на вопросы о гречневой диете

В чём польза гречневой диеты?

Гречку издавна называют королевой гречихи. Этот почетный титул был присвоен ему не без оснований. Гречка содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Гречка является источником белка, который усваивается на 100%.

Гречка содержит такие минералы, как йод, железо, медь, цинк и фосфор. Гречневая крупа содержит все витамины группы В, витамин Е и витамин РР. Кроме того, гречка является отличным источником грубой клетчатки и грубых кормов, полезных аминокислот и углеводов. Гречка рекомендуется вегетарианцам в качестве альтернативы мясу, поскольку ее белок очень похож на белок мяса.

На 100 г булгура приходится 313 ккал, которые в свою очередь составляют 313 ккал:

• 62,1 г – это углеводы;
• 14 г – это вода;
• 12,6 г – это белки;
• 3,3 г – это жиры.

Хотя содержание калорий в гречке довольно высокое, вы можете использовать ее для избавления от лишнего веса, ускоряя обмен веществ.

Полезные свойства этого зерна следующие:

• Гречка позволяет очистить организм.
• Она быстро утоляет чувство голода и надолго сохраняет чувство сытости.
• Благодаря гречке можно привести вес в порядок, например, избавиться от нескольких лишних килограммов, набранных во время беременности, либо во время длительных праздников.
• Гречка – продукт, который можно использовать с целью профилактики раковых заболеваний, так как в её составе присутствуют флавоноиды.
• Регулярное употребление гречки в пищу позволит избежать появления тромбов и снизить риск развития болезней сердца и сосудов.
• Гречка способствует нормализации уровня холестерина в крови.
• Гречка – продукт, который можно употреблять людям с сахарным диабетом. За счёт того, что гликемический индекс крупы невысок, сахар в крови повышается постепенно, а не скачкообразно. Поэтому углеводы из гречки относят к «медленным» и полезным.

Гречневая диета видео. Видео о пажитниковой диете:

Плюсы гречневой диеты

Гречневая диета имеет очевидные преимущества:

• Она чистит организм от токсинов;
• Все блюда в меню очень легко готовятся;
• Вес уходит довольно быстро;
• Организм получает множество полезных веществ;
• Чувство голода не будет беспокоить на протяжении длительного времени.

Основой гречневой диеты является запаренная гречневая крупа. Стакан гречки заливается кипятком (400 мл), сосуд утепляется и оставляется на ночь. Утром каша готова. Его следует есть несколькими порциями, не добавляя соли и других специй.

Что собой представляет диета с гречневой крупой

Гречневая диета для похудения — это своего рода монодиета, которая допускает употребление строго ограниченного количества продуктов. Сторонники этого метода похудения утверждают, что следовать ему довольно легко, так как меню составляется заранее и нет тяги к «запрещенным» продуктам.

Гречневая крупа содержит мало калорий, но богата питательными веществами, витаминами и минералами. Он содержит магний, кальций, железо, витамины группы В и йод. В нем также содержится много растительных белков.

Отзывы людей, желающих похудеть, показывают, что такая диета способна полностью обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Но врачи не могут согласиться с таким однозначным утверждением. Диета на гречневой каше подходит не всем и имеет довольно длинный список противопоказаний и ограничений. Плохое питание может привести к срывам, депрессивным расстройствам, расстройствам пищевого поведения и серьезным заболеваниям. Похудеть на нем удастся на определенное количество килограммов, но поддерживать достигнутые результаты будет непросто.

Гречневая диета имеет несколько вариантов. Они различаются в зависимости от употребляемых продуктов, продолжительности и воздействия на организм. Существует три следующих типа:

1. Монодиета, которая предусматривает питание на гречневой крупе и питьевой воде.
2. Облегчённая диета, которая разрешает употреблять овощи, фрукты, сухофрукты, кефир, йогурт, авокадо в умеренных порциях.
3. Экспресс диета, которая предусматривает трёхразовое питание без перекусов. Разрешено добавлять к ежедневному рациону немного фруктов, зелёный чай, обезжиренный творог, сухофрукты.

Гречневая диета может длиться 3, 5, 7 или 14 дней. Само по себе увеличение продолжительности может привести к необратимым последствиям для здоровья. Поэтому лучше использовать стандартизированные, проверенные методы, которые работают в долгосрочной перспективе. Например, через сочетание правильного питания и психологии. Она гарантирует стабильный результат: заметное снижение веса и сохранение достигнутого результата.

Гречневая монодиета на 3 дня

Гречневая диета для похудения на 3 дня как облегчить состояние. Он может быть полезен для долгосрочного снижения веса, если вес застывает на определенной отметке. В таком случае разгрузка — это нагрузка на организм, которая помогает ему вернуться в нормальное русло.

При этой диете разрешается только запаривать гречку и пить воду. Другие продукты запрещены, поэтому не рекомендуется хранить их более трех дней.

Количество гречки не ограничено, можно есть столько, сколько хочется. Однако следует заранее рассчитать, сколько крупы вам понадобится, так как вечером ее нужно будет запаривать.

Также важно обращать внимание на то, как вы себя чувствуете. Если трудно есть гречку, лучше добавить к гречневой крупе обезжиренный кефир или йогурт.

Гречневая диета на 5 дней

Гречневая диета на 5 дней мало чем отличается от предыдущей. Но здесь разрешено вводить дополнительные продукты, кефир, йогурт, фрукты и зелень без сахара. Он считается более мягким, но его не рекомендуется принимать в течение длительного периода времени. Можно также использовать кефир и гречневую диету с яблоками.

За 5 дней можно немного похудеть, за счет воды и мышечной массы. Сторонники этой диеты отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессия и апатия. Это приводит к недостатку энергии для физической активности и тренировок. Это самый большой недостаток всех монодиет: Потеря веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц.

Гречневая диета на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней — это более длительный и сложный вариант. Ее нельзя готовить только из гречки, а необходимо дополнять фруктами и овощами, кефиром и йогуртом. Волокно и пищевые волокна важны для облегчения пищеварения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Пример диеты может выглядеть следующим образом:

• Завтрак: 50 грамм гречки, стакан кефира
• Полдник: стакан кефира
• Обед: 50 грамм гречневой крупы и 100 грамм йогурта
• Ужин: 50 грамм гречки, стакан кефира

• Завтрак: 50 грамм гречки и зеленый чай
• Обед: 90 грамм каши, стакан кефира
• Перекус: 100 грамм обезжиренного йогурта
• Ужин: 50 грамм гречки и зеленый чай

Сильное чувство голода можно заглушить яблоком или зеленым чаем.

Можно ли есть фрукты в гречневой диете

При гречневой диете можно включить в рацион небольшое количество фруктов, например:

• ананас;
• апельсин;
• грейпфрут;
• груша;
• лимон;
• яблоко.

В некоторых вариантах диеты, включая легкую диету, разрешены сухофрукты и орехи: абрикосы, кишмиш, чернослив, грецкие орехи, миндаль, фундук. Самое главное — следить за размером порций и корректировать их в соответствии с вашим ежедневным потреблением калорий.

Фрукты помогают бороться с тягой к еде. Но они также являются источником витаминов, минералов и важных питательных веществ. Это особенно важно при длительной гречневой диете, которая продолжается более 3-5 дней.

Гречневая диета — быстро расщепляет жировые отложения

Гречневая диета давно известна как одна из лучших диетических методик: Он способствует быстрой потере веса, утоляет голод и очищает организм.

Диета на гречке для похудения: суть, польза и особенности

Во время строгой гречневой диеты вы перестаете потреблять быстрые углеводы и начинаете расщеплять жиры, чтобы насытиться энергией.

То же самое относится и к более мягким гречневым диетам, только в этом случае потеря веса происходит несколько медленнее.

Плюсы и минусы

Как правило, продолжительность бессолевой диеты составляет не более двух недель, иначе могут возникнуть осложнения в виде гастрита и других проблем со здоровьем.

Польза метода заключается в том, что зеленая гречка и другие ее сорта активно выводят и детоксицируют токсины, улучшают работу кишечника и уменьшают тяжесть в желудке. Чаще всего ее запаривают и смешивают с кефиром, но есть и другие методики похудения, в которых гречка используется только в запаренном или отварном виде без соли.

Основные преимущества гречневой диеты заключаются в следующем:

• Легкая переносимость (если это не монодиета);
• Сытность;
• Профилактическое воздействие при онкологических заболеваниях, гастрите и прыщах;
• Простота приготовления блюд.

Противопоказания включают следующие состояния:

• Болезни кишечника;
• Сахарный диабет;
• Гипертония.

С осторожностью гречневый метод следует применять беременным и кормящим женщинам: Лучше обратить внимание на более безопасные методы снижения веса и ни в коем случае не использовать монодиету, иначе малыш не получит необходимых веществ для здорового развития.

Сколько можно сбросить на гречневой диете

Благодаря своей низкой калорийности (всего 130 ккал на 100 г приготовленных семян), недельная строгая диета снижает вес на 7-8 кг, но даже эта цифра зависит от индивидуальных особенностей организма человека.

Диета с вареной гречкой считается самой эффективной для похудения, так как в вареном виде крупа теряет свои полезные свойства, а в вареном сохраняются все важные компоненты.

Как приготовить гречку для диеты:

• На ночь промываем крупу, заливаем 1 стакан кипятком (1 л) и оставляем до утра под крышкой;
• Утром каша готова!

Гречневая диета для быстрого похудения: меню, правила приема пищи, рецепты

Правила похудения очень просты:

• Крупу необходимо кушать в распаренном виде, без добавления сахара или соли;
• Каждый день выпивать 1,5-2 л негазированной воды;
• Убрать из рациона все сладости, жареные, соленые и копченые блюда, а также мучное.

Гречневая диета на 1 день

Это один из более жестких, но краткосрочных вариантов, поскольку он используется для детоксикации и очищения организма.

Это однодневное меню:

• На ночь запариваем стакан крупы;
• Весь следующий день питаемся ею, добавив немного оливкового масла;
• Кушаем каждые 2 часа.

Меню на 3 дня

Если потеря веса составляет от 3 до 5 фунтов, предыдущий вариант может быть продлен:

• Ежедневно съедаем столько распаренной гречи, сколько хочется, но ничего к ней не добавляем;
• Соблюдаем питьевой режим и питаемся часто, дробными порциями.

Меню на 7 дней

При соблюдении недельной диеты можно сбросить до 7 кг, можно есть фрукты и сухофрукты, пить не более 1 литра кефира (1%) в день.

Примерное меню на неделю:

• 08.00: завтракаем гречкой (100 г);
• 10.00: перекусываем свежими фруктами;
• 12.00: выпиваем стаканчик кефира;
• 14.00: съедаем порцию гречневой каши и пару яблок;
• 16.00 – кефир (200 г);
• 18.00: кушаем фрукты и гречку;
• 20.00: пьем кефир.

Меню минус 10 кг за неделю

Недельное меню из каши, кефира, фруктов и зеленого чая поможет вам быстро сбросить вес.

Примерное меню на 7 дней:

• Завтракаем порцией распаренной гречки с сухофруктами, запиваем стаканом молока или кефира;
• Обедаем кашей, парочкой яблок или груш, пьем зеленый чай;
• Ужинаем гречкой без добавок, съедаем любой фрукт и запиваем чаем.

Гречневая диета с кефиром

Это самый легкий и питательный вариант, который можно делать до 5 дней. Вес снижается на 1-1,5 кг в день, можно употреблять только кефир, каши и другие крупяные блюда.

• Завтракаем гречкой, пьем 2 стакана кефира с гречневыми хлебцами;
• На обед готовим гречневые котлеты, кушаем кашу и пьем кефир;
• Ужинаем запеканкой (гречневой), запиваем 200 г кефира.

С молоком

В отличие от предыдущих рецептов, в данном случае нужно использовать вареную гречку и молоко (1%), чтобы похудеть на 3-4 кг за 3 дня и положить в готовую овсянку. Вы также можете включить в свой рацион небольшое количество фруктов и овощей.

Примерное меню на 3 дня:

• На завтрак кушаем гречневую кашу с молоком, пьем чай;
• Перекусываем яблоками;
• На обед – то же, что и на завтрак, плюс свежие овощи;
• Полдничаем стаканом кефира;
• Ужинаем только гречкой.

С огурцами

Эта диета состоит из сочетания нескольких низкокалорийных продуктов: кефира, огурца и гречки. Продолжительность не должна превышать двух недель, а вес снизится на 10-12 кг.

Меню на четырнадцать дней:

• Первый день: кушаем запаренную гречу с кефиром;
• Второй день: питаемся огурцами (до 1,5 кг), пьем 1 л кефира;
• С третьего по шестой чередуем сначала;
• С восьмого дня завтракаем гречкой на кефире, а затем питаемся только огурцами и кисломолочным напитком до конца.

Достоинства «русской» диеты

1. Диета не так истощает организм, как другие монодиеты. В гречке больше белка, чем в других крупах. А еще в каше присутствуют клетчатка, железо (а также магний, йод, фосфор, калий), аминокислоты и витамины группы В.
2. Экономия — за 2 недели похудения женщины сохраняют кругленькую сумму (как раз на новые наряды, ведь после видимого похудения многим не терпится купить наконец платье размером поменьше).
3. Диета понравится занятым женщинам — на ней не придется готовить.
4. Диета подойдет людям с непереносимостью глютена, так как в гречке этого вещества нет.

Недостатки, противопоказания

Это по-прежнему однокалорийная диета — с включением всего необходимого. Диета на 100% противопоказана беременным и кормящим женщинам, после тяжелых заболеваний и даже во время авитаминоза весной, когда организм ослаблен и нуждается в максимальном количестве витаминов и минералов.

Он также не подходит для спортсменов и рабочих, так как у них недостаточно энергии для нормальной жизни.

Что касается медицинских противопоказаний, то гречневую диету соблюдать не следует:

• хронических болезнях;
• гипертонии;
• юном возрасте (до 12 лет);
• сахарном диабете (и 1, и 2 типа);
• болезнях почек;
• болезнях сердца;
• пониженном гемоглобине, анемии (о них подскажут обмороки, головокружения — диета еще более понижает количество гемоглобина в крови);
• проблемах с кишечником (постоянная гречка усугубит их появлением вздутия, болями, застоем);
• тревожном сне, раздражительности, неспособности сконцентрироваться (недостаток глюкозы усугубит эти состояния).

Дефицит минералов и витаминов может «аукнуться» появлением проблем с волосами, ногтями, внешним видом кожи (включая дряблость, растяжки).

Недостаток белка может привести к потере мышц. Поэтому если вы занимались в тренажерном зале, чтобы привести свое тело в форму, гречневая диета не для вас.

Строгая диета также запрещена, если вы находитесь в состоянии стресса или депрессии — экономная диета усугубит это состояние…. Конечно, только в том случае, если стресс не привел к появлению лишнего веса. В этом случае ежедневное похудение будет радовать и вдохновлять вас.

Наконец, врачи предупреждают, что этот вид похудения противопоказан в качестве подготовки к сложной операции. Не лишайте организм полезных питательных веществ — они нужны ему в период восстановления.

Экспресс похудение

Трехдневная гречневая диета встречается редко. Считается, что он подходит для похудения перед праздниками, на которые хочется надеть «то самое» облегающее платье.

1. Завтрак : 50 г запаренной гречневой крупы (вес сухого продукта) + стакан горячего зеленого чая без сахара и меда.
2. Перекус : 50 г гречки + стакан воды (чистой, негазированной).
3. Обед : 100 г гречки + стакан несладкого чая.
4. Ужин : 50 г запаренной крупы + стакан «пустого» чая.

Важно: за 2-3 недели до разгрузки следует подготовиться к ней, постепенно сокращая свой рацион. Делайте то же самое в течение 3-4 недель после диеты. Нельзя продолжать есть торт и свиные блинчики, затем три дня «общаться» с сухой гречкой, а потом снова вернуться к торту. Без грамотного входа и выхода из диеты ничего, кроме лишних килограммов, не получится (потому что организм, «напуганный» резко сокращенным рационом, решит, что голодовка повторится, и бросится запасать поступившие в организм калории в жир).

Меню на неделю

Готовимся к диете

За три недели до того, как вы планируете начать гречневую диету, постепенно уменьшайте порции. Готовьте продукты, которые необходимо готовить, и полностью откажитесь от жареной пищи.

За неделю до начала диеты постарайтесь не солить пищу (или, по крайней мере, добавляйте очень мало соли). Вам также следует есть меньше сахара.

Чтобы приучить организм к новому режиму питания и избежать стресса, приготовьте обед из кефира и гречки.

Сидим на гречке

Традиционно диета назначается не на 3, 7 дней (меню на каждый день) — это «пробная» продолжительность гречневой диеты. Эту диету можно повторить еще неделю, продлив гречневые дни до 14 дней. Но не больше!

Дневная норма потребления гречки составляет от 150 до 250 граммов (взвешивайте сухую, невареную гречку). Вы можете готовить как обжаренную (коричневую), так и зеленую гречку.

Добавьте к гречке 100 грамм сухофруктов (суточная доза), порцию зеленых овощей, 2-3 несладких фрукта, чайную ложку меда, сока, нежирного кефира на 2 недели. На обед можно приготовить 100 грамм отварной говядины.

Важно: Чтобы молоко было полезным, покупайте кефир и йогурт не 0% жирности, а 1%. Диетологи уже доказали, что кальций не усваивается из «пустого» кислого молока.

Вот как нужно строить суточный рацион…

1. Завтрак : порция из 50 г запаренной гречки + чашка черного, несладкого кофе.
2. Перекус : горсть сухофруктов (каждый день они могут быть разными, но если больше по душе разнообразие, используйте миксы). Либо: стакан несладкого обезжиренного йогурта, кефира.
3. Обед : порция из 100 г гречки + чашка чая.
4. Второй перекус : легкий овощ, но не крахмалистый (огурец, помидор, болгарский перец). Его можно заменить стаканом томатного сока (домашнего, без соли) либо низкокалорийным фруктом: яблоком, сливой, грушей, грейпфрутом, апельсином.
5. Ужин : 50 г запаренной гречки, заправленной нежирным кефиром (кефир — по желанию).

Важно: Если после 5 дней диеты вы не заметили никаких изменений (не прибегая к запрещенным продуктам), то эта диета не подходит для вашего организма и вам следует попробовать другую диету для похудения. Однако такое случается крайне редко.

Лайфхаки двухнедельной гречневой диеты

Во-первых, не всем удобно есть несоленую гречку, поэтому добавляйте соль во время запаривания. Не делайте этого, а приготовьте его, как описано выше, и посолите перед подачей. Так гречка «получает» гораздо меньше «белого яда» — на кончике ножа. Кстати, лучше использовать морскую соль, так как она полезнее.

Альтернативой соли является соевый соус. Однако важно купить натуральный продукт, ферментированный из сои, а не «оду таблице Менделеева», которую предлагают большинство магазинов.

Во-вторых, если 100% гречневая диета не для вас, вы можете попробовать эти варианты:

• свежий помидор + брынза (или фетакса) + веточка кинзы + 3-4 капельки живого оливкового масла в гречку;
• половинка отварной куриной грудинки + свежий огурец небольшого размера + веточка укропа;
• шампиньоны, тушеные с луком (без масла) + веточка петрушки;
• тертая молодая морковка, сдобренная капельками лимонного сока;
• свежий болгарский перец + фета.

Виды диеты

Гречневая монодиета делится на следующие виды:

• лечебную и для похудения;
• строгую и облегченную;
• разгрузочную — трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку в легкой диете разрешены другие продукты, ее можно сочетать с ними:

• овощами, сыром, фруктов;
• сухофруктами;
• кефиром;
• авокадо.

Вышеперечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а только с вариациями, описанными выше.

Гречневая диета на 3 дня

Идеальный выбор для тех, кто не хочет потерять более двух-трех килограммов за короткое время. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы посмотреть, как ваш организм реагирует на такую диету. Лучше всего посидеть на гречке и воде в течение трех дней. Гречку можно есть без ограничений. Вы должны выпивать не менее 1,5 литров воды в день. Если такое ограничение трудно переносится, пейте обезжиренный кефир.

Недельное меню

Более длительный вариант сложнее трехдневного. Строгий (классический) режим следует выбирать только в том случае, если вы хотите сбросить более 3-4 кг. В противном случае вы можете выбрать вариант, в котором разрешено потребление других продуктов.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если это слишком сложно, вы также можете употреблять обезжиренный кефир. Гречку можно употреблять в неограниченных количествах. Рекомендуемое количество приемов пищи — шесть.

Упрощенной гречневой диеты можно придерживаться по следующей схеме:

С первого по четвертый день:

• на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
• на полдник выпивают стакан кефира;
• на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
• ужин повторяет завтрак.

День пятый и шестой:

• завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
• перекусывают 100 граммами йогурта;
• обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
• ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Пятый день, пять-пять дней, пять-пять дней, пять-пять дней, пять-пять дней, пять-пять дней, семь-семь дней:

Один литр кефира и 200 грамм гречневой крупы, разделенные на несколько приемов пищи. Если вы чувствуете сильный голод, можно перекусить яблоком или выпить чашку зеленого чая.

Двухнедельная диета

Это считается самым эффективным способом снижения веса. Чтобы сбросить как можно больше веса, рекомендуется следующая диета:

• На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
• На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
• На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
• Перекусывают яблоком;
• Ужин дублирует завтрак.

В рацион можно включить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Если вы едите лишнюю пищу, помните, что это снизит эффект потери веса. Главное, чтобы вы не съедали более 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Он используется для укрепления организма. Диета похожа на диету, которая помогает сбросить вес.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основная цель тех, кто хочет похудеть, обычно составляет 10 фунтов. И судя по отзывам, благодаря гречневой диете добиться такого результата действительно можно, но только при соблюдении строгого варианта или с добавлением кефира. Вы можете выбрать один из вариантов, представленных в этой статье.

Обратите внимание, что достигнутый результат может сильно варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей и исходного веса. Некоторые теряют всего 3 кг, другие — 10 кг. Чем тяжелее вес, тем быстрее он будет теряться. Это также зависит от того, придерживаетесь ли вы облегченной или строгой версии. В любом случае, эффективность диеты не вызывает сомнений.

Очистка организма

Гречневая крупа богата клетчаткой, которая выводит токсины. Поэтому, помимо снижения веса, улучшается состояние организма. Эффект особенно заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли и других вредных продуктов придает коже здоровый цвет.

Большое количество гречки, которая очень сытная, позволяет поддерживать сытость в течение дня, но не всегда. При резком сокращении и изменении рациона питания может возникнуть тяга к еде. Чтобы избежать обморока и стресса, перекусите, но только разрешенным продуктом.

Кефир (один стакан) или натуральный кефир (100-125 грамм) можно употреблять между приемами пищи. Это указано в строгой версии. Легкий вариант допускает употребление ломтика сыра, нескольких слив или абрикосов и яблока. Однако никаких сладостей или выпечки.

Меню на 7 дней по гречневой диете

Употребляйте от 150 до 250 граммов сухой гречки в день. Зеленую или коричневую крупу следует не варить, а готовить на пару. Положите 2,5 части гречневой крупы в кипящую воду и накройте полотенцем. В течение ночи овсянка готова, и содержащиеся в ней витамины не разрушаются. Не следует использовать соль, сахар или специи — поэтому гречку едят «пустой». Если трудно жевать, гречневую муку можно смешать с обезжиренным кефиром.

Питание должно состоять из четырех приемов пищи, основную часть которых следует принимать утром до 5-6 часов вечера. Обязательно пить много воды и принимать поливитамины.

Меню имеет следующий формат:

Завтрак: 50 г гречки, несладкий зеленый чай Второй завтрак: 50 г гречки, вода Обед: 100 г гречки, чай или вода Ужин: 50 г гречки, чай.

Меню на 14 дней по гречневой диете

Если трудно придерживаться строгого варианта, в ежедневный рацион включают 100 г сухофруктов, ложку меда, несладкие фрукты и зеленые овощи. Если вы чувствуете голод, между основными приемами гречневой пищи можно пить обезжиренный кефир или йогурт без добавок и фруктовые соки.

В этом случае диету продлевают на одну неделю, так как эффект не так заметен. Мягкая форма гречневой диеты легче переносится и менее вредна для организма.

Примерное меню на каждый день может выглядеть следующим образом:

Завтрак: 50 г гречки, черный кофе Второй завтрак: стакан кефира или горсть сухофруктов Обед: 100 г гречки, чай Послеобеденный перекус: несладкий фрукт или овощ: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли) Ужин: 50 г гречки, можно дополнить натуральным йогуртом.

Результаты

Благодаря сложным углеводам, содержащимся в цельнозерновых продуктах, они расщепляются медленно, поэтому чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго.

Когда вам не хватает питательных веществ, организм требует энергию из жировых запасов и расщепляет лишние килограммы. За неделю можно потерять до 10 фунтов, но в первые несколько дней вес может сохраняться из-за высокого потребления углеводов. Чем выше начальный вес, тем больше потеря веса от диеты.

Не увлекайтесь такими диетами, между курсами сбалансированного питания должен быть перерыв в несколько месяцев, чтобы организм успел восполнить запасы веществ, потерянных при монодиете.

Снижение веса должно быть постепенным, чтобы вы не набрали его обратно сразу же. Постепенно добавляйте к гречневой диете овощи, диетическое мясо, молочные продукты и яйца в течение нескольких дней, оставляя один прием пищи без гречки.

Гречневая диета иногда используется фитнес-тренерами для быстрого снижения веса. Этот вариант еще сложнее: гречку на завтрак замачивают в кипятке и оставляют запариваться на два часа, а в течение дня выпивают 2-3 литра зеленого чая до 6 вечера. С помощью этой диеты можно потерять до 5 кг за три дня.