Независимо от вида и стоимости модели, погружной блендер является хорошим помощником, как для обычных хозяек, так и для профессионалов. И обзавестись им будет полезно каждому.
14 лучших погружных блендеров
Выбирая хороший блендер для дома, покупатели в первую очередь определяются с типом приобретаемой техники – погружная либо стационарная. Второй вариант предполагает закрепление ножей внизу ёмкости, и практически не требует участия человека в процессе работы. В данном же обзоре мы решили рассмотреть лучшие погружные блендеры, ведь они пользуются особым спросом среди хозяек. Такая разновидность техники не огранена объёмом комплектного кувшина, позволяет обрабатывать любой объём продуктов, а при хранении занимает значительно меньше места. К тому же, с погружными устройствами можно использовать специальные насадки.
- Критерии выбора погружного блендера
- ТОП 14 лучших погружных блендеров
- 1. Oberhof Wirbel E5
- 2. Cecotec Power TitanBlack 1500 XL TotalMix
- 3. Silanga BL800 Universal
- 4. Silanga BL200 Supercharged
- 5. REDMOND RHB-2944
- 6. Polaris PHB 0858
- 7. Bosch MSM 14200
- 8. Moulinex DD877D10
- 9. Braun MQ 5037 WH Sauce+
- 10. Moulinex DD655832
- 11. REDMOND RHB-2957
- 12. Philips HR2655 Viva Collection
- 13. Bosch MSM 88190
- 14. Braun MQ 9087X MultiQuick 9
- Какой погружной блендер лучше купить
Покупателей привлекает надежный металлический корпус модели, удобство в использовании благодаря эргономичной ручке. Также пользователи отмечают качество ножей и возможность выбора степени измельчения в мельничке.
Мощность блендера и скорость вращения двигателя
Погружной блендер почти всегда будет иметь мощность меньше, чем у стационарного. Как следствие — меньшая производительность и меньшее число оборотов двигателя. Сопутствующие плюсы — компактность и мобильность.
Компактный блендер Kitfort KT-1316-1 имеет мощность всего в 300 Вт и весит меньше 700 граммов
В том, что касается непосредственно измельчения продуктов стационарный блендер почти всегда справится лучше погружного. Однако это не значит, что погружной блендер вовсе не нужен: для многих задач не нужна ни большая мощность, ни повышенное число оборотов двигателя. А это значит, что погружного блендера вполне хватит для приготовления блюд, не особо требовательных к мощности и скорости вращения. Сюда относятся такие кулинарные задачи, как измельчение мягких овощей и фруктов, приготовление стандартных коктейлей и соусов, взбивание яиц, измельчение компонентов для крем-супов и т. д.
Более того: благодаря всевозможным насадкам и аксессуарам погружной блендер может оказаться более функциональным, чем стационарный. Даже несмотря на меньшую мощность!
Однако думать, что для погружного блендера мощность вовсе не важна, было бы ошибкой. Несмотря на то, что этот тип приборов, как правило, используется для не слишком трудоемких работ, чем больше его мощность, тем легче он справится с поставленной задачей. Так, например, маломощный погружной блендер может плохо справиться с большом объемом супа (его придется измельчать в несколько подходов, разлив в более мелкие емкости). Не говоря уже про измельчение твердых (овощи) или вязких (мясо) продуктов: тут недостаток мощности будет заметен невооруженным глазом. Поэтому не будем забывать, что чем больше будет мощность нашего погружного блендера и чем выше число оборотов двигателя — тем лучше (в общем и целом) он справится со своими задачами.
Стандартный блендер типа Redmond RHB-2961 имеет мощность около 800 Вт (пиковая мощность при этом достигает 1200 Вт)
С физической точки зрения, энергопотребление двигателя (указываемая в паспорте мощность в ваттах) и скорость вращения вала между собой напрямую не связаны — всё зависит от конструкции конкретного двигателя. Но производители блендеров об этом не знают ;), поэтому чаще всего блендер с более мощным двигателем окажется и более высокооборотистым, так что обращать внимание на мощность имеет смысл. Тем более что скорость вращения ещё и не всегда указывается в технических характеристиках. Если вы планируете делать не только коктейли и супы-пюре, но и измельчать орехи, лед и другие твердые продукты, стоит обратить внимание на модели с мощностью не менее 500-600 Вт.
Материал корпуса блендера и погружной части
Конечно, по внешнему виду далеко не всегда можно сделать правильные выводы относительно прочности и надежности блендера, однако разницу между пластиком и металлом будет хорошо ощутима не только на вид, но и на вес.
Традиционно считается, что корпус более простых дешевых блендеров изготавливается из пластика, тогда как более дорогие и качественные модели изготавливаются с применением металлических элементов (как правило, корпус у таких моделей сделан из сочетания пластика и металла — алюминия или нержавеющей стали). Однако есть и исключения: можно встретить дорогие модели, корпус которых выполнен полностью из пластика.
Выбор материала корпуса и типа металлического покрытия (матовое или глянцевое) остается за пользователем: во многом это дело вкуса (хотя, конечно, мы бы в первую очередь смотрели на модели с металлическим корпусом).
Корпус у Steba MX-30 сделан из пластика и металла, а оформлен — под дерево
А вот в том, что касается материала погружной части, то тут никаких разночтений быть не может: она должна быть металлической. Ведь именно на погружную часть чаще всего приходятся возможные удары и нагрузки. Пластиковую погружную часть можно встретить только у самых дешевых моделей, порекомендовать которые к покупке мы никак не можем.
Дизайнерский блендер Smeg HBF02PBEU. Красота — сила!
Аксессуары и дополнительные насадки. Наличие насадок и прочих аксессуаров в комплекте существенно расширяет функциональность блендера. Стандартный набор должен включать в себя как минимум насадку-блендер для измельчения и насадку-венчик для взбивания.
Лучшие погружные блендеры среднего ценового сегмента
Блендеры используются не только дома, повара в ресторанах и кафе тоже активно применяют их для создания кулинарных шедевров. Модели среднего ценового сегмента отличаются от более дешевых качественным исполнением, прочностью и надежностью. Более 20 номинантов рассматривались перед тем, как выбрать лучшие 4 модели в соотношении цена – качество по версии пользователей и оценкам экспертов.
Redmond RHB-2944
Отличная модель мощностью 1300 Вт справится с любыми твердыми продуктами. Блендер хорошо измельчает сырое мясо, орехи, лед. В комплект включен мерный стакан вместимостью 600 мл. Измельчитель объемом 500 г. В наличии также имеется венчик из прочного материала. Корпус сделан из качественного пластика, погружная часть из металла, который спустя время не окисляется. Во время работы не нагревается, шумит умеренно. Длина сетевого шнура 1 м. Весит техника 750 г, ее размеры 6,3х39х6,3 см. Внутри погружной части нет видимых резиновых накладок, поэтому продукты не забиваются и прибор моется легко.
Достоинства
Если не считать испорченных полотенец от смазки вначале использования прибора, то за такую цену получаем незаменимого помощника на кухне. Места занимает он немного, легко моется и собирается. С его помощью смузи, каши, пюре получаются воздушными.
Moulinex DD655832
Качественный прибор от надежного производителя в комплекте имеет насадку погружной блендер, малую чашу для измельчения, мерный стакан, венчик. Внешний вид радует простотой, красотой. Материал изготовления – металл и качественный пластик. Корпус прорезиненный, не скользит в руке, кнопки удобно расположены, их легко переключать во время работы техники. Мощность 1000 Вт без труда может справиться с измельчением мяса, орехов, твердых фруктов или овощей. При работе нет вибрации, шумит не громко. Хорошая модель для семьи с маленьким ребенком, первый прикорм пройдет без комочков в пюре и супчиках.
Достоинства
- Яркая подсветка на корпусе;
- 10 скоростей;
- Ножи из нержавеющей стали;
- Погружная часть имеет защиту от разбрызгивания.
Крышку измельчителя нельзя мыть согласно инструкции, можно только протирать. Покупатели жалуются на этот недостаток, потому что пользоваться прибором с таким условием сложно. За такую цену вы получите хорошую технику для приготовления вкусных блюд.
Braun MQ 3038 Spice+
Модель мощностью 700 Вт легко измельчит, взобьёт, смешает ингредиенты для любимого блюда. Это настоящий помощник для кондитера, крошит сахарную пудру, орехи, специи. Теперь на кухне не нужен большой комбайн, достаточно иметь прибор Braun MQ 3038 Spice+. Его возможно легко разобрать, собрать, помыть. Выполнен из надежного пластика с металлическими вставками, насадками из нержавеющей стали. Они не окисляются со временем, для очищения подходят обычные моющие средства. Все соединения элементов и механизмов выполнены надежно. Имеется кнопка плавного пуска с возможностью регулировать обороты.
Лучшие профессиональные погружные блендеры
Профессиональные приборы используются в местах общепита, где за короткое время необходимо переработать множество продуктов. Большие семьи также применяют такую технику, ведь для приготовления завтрака, обеда, ужина на 6 – 8 человек необходимо много времени, а блендеры легко справляются с этой задачей. Профессиональное оборудование отличается мощностью и возможностью замены любой детали. Более 12 моделей изучались исходя из характеристик, цены, дизайна для определения лучших 3 профессиональных погружных устройств.
Zigmund & Shtain BH-340 M
Бренд из Германии гарантирует качество Zigmund & Shtain BH-340 M. Добротный прибор с пластиковым корпусом и насадками из металла. Максимальная мощность погружного блендера 1200 Вт. 12 скоростей осиливают переработку различных продуктов, что важно для большой семьи или заведения общепита. Он заменяет несколько видов бытовой техники. Мясорубку, соковыжималку, кофемолку можно смело отправлять на дальние полки, потому что Zigmund & Shtain BH-340 M легко измельчает, шинкует, натирает, смешивает ингредиенты для блюд. Насадки крепятся с помощью надежной кнопочной системы. Шумит он не сильно благодаря DC-двигателю, используется в семьях с маленькими детьми.
Достоинства
- Плавная регулировка скорости с подсветкой;
- Измельчитель объемом 1,25 мл со съемной силиконовой накладкой;
- Импульсный режим;
- Турборежим;
- Отверстие для ингредиентов.
Пользователи отмечают хорошую работу прибора. Стоит он дорого, но отлично выполняет свои функции, тем более что им можно заменить несколько кухонных помощников, сэкономив место в шкафу, деньги на покупке. Дома все 12 скоростей применять нет смысла, достаточно 2 – 3.
Element el`blendia EW06PR/PG
Погружной блендер с отсеком для хранения насадок мощностью 120 Вт предназначен для измельчения, смешивания, взбивания, отжима соков беспрерывно на протяжении 5 минут. Есть пластина для порошка, но время ее использования не должно быть больше 30 секунд. Длина шнура составляет 1,7 м, что удобно для кухни дома или для профессионального применения в кафе, ресторане. Масса прибора 640 г, он удобно и легко помещается в руке, она не болит во время долгого использования. Работает на 2 скоростях, их хватает для выполнения основных задач. Прибор изготовлен из металла, пластика. Он прочный, надежный. Модель продается в 2 цветах: красном и белом.
Достоинства
- Книга рецептов, лопатка в комплекте;
- На щеточках для чистки есть отверстия для снятия ножей;
- Продолговатая чаша легко ставится на дверцу холодильника;
- Тихая работа;
- Маленькая емкость для измельчения.
По отзывам это хороший погружной блендер, все насадки подходят для использования дома.
С использованием специальной насадки соус получается воздушный, однородный, красивый. База-парковка с местом для хранения шнура аккуратно смотрится, легко помещается в кухонные шкафы, очень удобная.
Philips HR2657 Viva Collection
Оригинальный функциональный блендер Philips HR2657 Viva Collection имеет мощный долговечный мотор. Это качественный прибор для кухни, способный в считанные секунды измельчить, взбить, смешать продукты. Насадка треугольной формы обеспечивает оптимальный поток продуктов и максимальную производительность. 8 скоростей для работы с продуктами разной консистенции, температуры. Корпус из качественного пластика, насадки из нержавеющей стали. Режим плавной регулировки скоростей. Для удобства пользования на стакане деления высечены, а не нарисованы краской.
Более того: благодаря всевозможным насадкам и аксессуарам погружной блендер может оказаться более функциональным, чем стационарный. Даже несмотря на меньшую мощность!
На втором месте находится погружной блендер Smeg HBF02BLEU. Его производитель — итальянская компания, начавшая свою деятельность в 1948 году в качестве металлургического завода. Сегодня это успешный производитель бытовой техники премиум-класса.
Выбор редакции
Garlyn HB-320
Блендер от Garlyn обладает богатой комплектацией, которая включает в себя:
- Погружной блендер;
- Насадка-венчик;
- Две чаши для измельчения (объем малой чаши – 0,5 л, большой – 2 л);
- Мерный стакан;
- Насадка-миксер;
- Насадка для приготовления пюре;
- Насадка для нарезки кубиками;
- Насадка для тёрки/шинковки.
Такой набор позволяет заменить сразу несколько устройств на кухне и приготовить множество блюд одновременно.
Все элементы блендера имеют прочные крепления, а двигатель защищает фирменная система M-Pro. Она предохраняет HB-320 от перегрева и перегрузок при длительной работе.
Выделяется блендер и своей мощностью. Она составляет 1300 Вт, а регулировать скорость работы можно прямо на рукоятке. В турбо-режиме блендер способен развивать 16 000 оборотов в минуту.
Как и подобает продукту из списка лучших блендеров 2022 года, у «Филипса» есть регулировка скорости. Причем производитель гордо выносит на коробку название технологии SpeedTouch. Прибавлять и убавлять количество оборотов можно силой нажатия. За турборежим — максимальную скорость — отвечает отдельная кнопка. Хвастаются и фирменной системой ProMix — ножу на конце погружной системы. Производитель заявляет, что разработал его вместе со специалистами Штутгартского университета. Насадка треугольной формы, обеспечивающую оптимальный поток ингредиентов и максимальную производительность.
Основные характеристики: Мощность 800 Вт. Емкость измельчителя 1000 мл. Есть венчик для взбивания. Шнур 1,2 м
Плюсы и минусы
2. Braun MQ 5037 WH Sauce+ (от 4 тыс. рублей)
Немецкая фирма выносит коробку самых впечатляющий параметр — 21 скорость измельчителя. Давайте разбираться, почему прибор попал в список лучших блендеров.
В комплекте съёмная насадка-блендер, венчик, насадка для пюре, измельчитель и мерный стакан. Выполнено устройство в белом цвете. Покупатели отмечают компактность измельчителя и легкость. Это немаловажно при длительной готовке. А еще он практически не вибрирует. Хвалят насадку для пюре, а ругают венчик. Дескать слишком хлипкий. Чтобы перемолоть все комочки в жидком тесте нужно больше времени. С остальным Braun справляется великолепно. Отварную говядину превращает в пюре за 20 секунд. Если выкрутить мощность на максимум – порубит даже орехи.
Основные характеристики: Мощность 750 Вт. Емкость измельчителя 500 мл. Есть венчик для взбивания. Шнур 1,2 м. 26,1×18,7×38,1 см, вес — 1,7 кг.
Плюсы и минусы
3. REDMOND RHB-2942 (от 2 тыс. рублей)
Компактное устройство от производителя, который делает особый акцент на техники для кухни. Покупателя ждет стандартный набор: миксер + измельчитель в одном приборе. Упомянем об еще одной редкой особенности блендера: в случае перегрева он автоматически отключается.
Как выбрать блендер
При выборе лучшего блендера для дома стоит помнить о нескольких советах. Консультацию «Комсомолке» дал сотрудник магазина бытовой техники Кирилл Лясов.
Внимание на пластик
При выборе устройства, обратите внимание на материал, из которого он сделан. Понятно, что все они выполнены из прочного пластика. Но вот само покрытие должно быть глянцевым. Некоторые делают его матовым, слегка шероховатым. На такой поверхности собирается мука, остаются разводы от воды.
Определитесь с форм-фактором
На рынке представлены два вида моделей: стационарные и погружные. Первые больше подойдут для коктейлей и жидких рецептов. Из-за особенностей установки чаши, в них ничего не разбрызгивается. Но они занимают больше места. Погружные устройства более компактны. Ими можно перемалывать в любой таре.
Мощность — это уловка
Производители меряются мощностями устройств. Но по факту, минимальных 450 ватт хватает уже для колки льда. А 600 ватт достаточно для перемалывания мяса. Поэтому переплачивать за более сильное устройство особого смысла нет. Разницу во времени вы особую не почувствуете.
Проверьте шнур
Большинство проводов среди моделей лучших блендеров в длину достигают 1,2 метра. Это стандарт, которого зачастую хватает на кухне. Но если у вас проблемы с розетками, стоит поискать устройства удлиненным шнуров. Некоторые же наоборот, делают укороченный — 1 метр.
Присмотритесь к мини-комбайнам
Если уверены, что будете эксплуатировать прибор на полную, а не изредка доставать для смузи и прочего баловства, есть смысл взять мини-комбайн. Это устройство, которое сочетает и погружной, и стационарный вариант. В нем много насадок, большой объем емкостей. Но и занимает оно на кухне много места и как правило, довольно увесистое.
Представляем HT-961-015, выполненный в элегантном дизайне цвета слоновой кости. Прибор отлично сочетается с любым интерьером кухни и не создает много шума при работе, поэтому подойдет к использованию в квартире с маленькими детьми. На корпусе есть плавная регулировка скорости, позволяющая создать нужную консистенцию.
Какой погружной блендер лучше выбрать
Выбор погружного блендера во многом зависит от целей его приобретения и частоты его использования.
- Если вы только знакомитесь с подобной техникой и редко ей пользуетесь, можно остановить свой выбор на более бюджетной модели. В этой категории стоит обратить внимание на Polaris PHB 1379 Silent, так как у него есть защита от перегрева двигателя. Также хорошим выбором станет Philips HR2543 Daily Collection — надежная модель от известного производителя.
- Для тех, кому важна многофункциональность прибора, стоит обратить внимание на блендеры с разнообразной комплектацией. Цена их, конечно, будет выше. Но такой прибор отлично сэкономит время любительницам создавать кулинарные шедевры. Погружной блендер Garlyn HB-320 9 в 1 очень функционален, также множество насадок у Philips HR2657/90 Viva Collection.
- Профессионалам в области кулинарии не стоит экономить на таком приборе, как блендер. Необходим надежный и долговечный прибор, качество которого оправдывает высокую цену. Двигатели блендеров швейцарской компании Bamix имеют пожизненную гарантию, а модель Gastro Pro-3 G350 удивляет также и своей высокой скоростью в 22000 оборотов в минуту.
Независимо от вида и стоимости модели, погружной блендер является хорошим помощником, как для обычных хозяек, так и для профессионалов. И обзавестись им будет полезно каждому.
Вторую строчку в нашем рейтинге занимает Bosch MSM 26500/2650B. Этот бренд также пользуется популярностью во всем мире. Он входит в состав немецкой группы компаний Robert Bosch GmbH. Ее основал Роберт Бош 1886 году. Сегодня компания предлагает товары и услуги в области машиностроения, строительных и упаковочных технологий, бытовой техники.
Рейтинг лучших погружных (ручных) блендеров
Moulinex DD878 — Лучший погружной блендер
- максимальная мощность: 1000 Вт
- механическое управление
- измельчитель, емкость 0.5 л
- мерный стакан, емкость 0.8 л
- металлический корпус
Открывает рейтинг погружной блендер с эргономичной ручкой, имеющей противоскользящее покрытие. В комплекте с устройством покупатель получает запатентованную насадку для домашнего майонеза, 2 разные насадки для пюре (французское и русское), долговечный измельчитель со стаканом 500 мл, 2 мерных стакана и даже книгу рецептов.
Весит блендер всего 600 граммов и не создает дискомфорта при использовании. Устройство выдает мощность до 1000 Вт, что позволяет за несколько минут приготовить вкусное пюре или соус.
- широкая комплектация.
- оптимальная мощность. Девайс оснащен 25 режимами скоростей, обеспечивающих комфортное использование;
- прочность. Корпус устройства выполнен из сочетания нержавеющей стали и высококачественного пластика;
- простой уход. Комплектующие блендера после использования можно вымыть под проточной водой.
Bosch MSM 88190 — Блендер с богатой комплектацией
- максимальная мощность: 800 Вт
- механическое управление
- измельчитель
- мерный стакан, емкость 0.6 л
- мельничка
Многофункциональный погружной блендер, по внешнему виду напоминающий кухонный комбайн. Устройство выдает мощность до 800 Вт и работает при 12 разных скоростях. На корпусе MSM 88190 есть отдельная кнопка турбо-режима, которая значительно ускоряет вращение. Верхняя часть блендера имеет нескользящее покрытие, благодаря которому устройство плотно лежит в руке.
Комплектация: чаша, нож, 4 режущие вставки, насадка для теста, измельчитель, нож для колки льда, венчик, стаканчик с крышкой.
- надежная сборка. Девайс выдерживает легкие механические повреждения и устойчив к износу;
- длинный шнур. Длина шнура составляет 2.6 м, что позволяет разместить блендер в любой точке комнаты;
- 12 скоростей + наличие турборежима, при котором блендер работает с максимальной мощностью;
- эргономичная конструкция. Модель имеет удобную ручку с нескользящим покрытием.
Braun MQ 775 Patisserie
- максимальная мощность: 750 Вт
- механическое управление
- измельчитель, емкость 1.5 л
- мерный стакан, емкость 0.6 л
- корпус из пластика
Продолжает рейтинг модель, оснащенная интуитивной системой управление Smart Speed, которая включается при фиксации кнопок безопасности и скорости. MQ 775 работает при максимальной скорости 13 300 об/мин, которой хватит для измельчения продуктов за пару минут. Помимо измельчения блендер умеет шинковать, замешивать, рубить и взбивать.
ТОП лучших недорогих моделей
Hottek HT-963-015 — Мощный, качественный, не дорогой
- максимальная мощность: 800 Вт
- механическое управление
- мерный стакан, емкость 0.6 л
- мельничка
- корпус из пластика
Представляем HT-961-015, выполненный в элегантном дизайне цвета слоновой кости. Прибор отлично сочетается с любым интерьером кухни и не создает много шума при работе, поэтому подойдет к использованию в квартире с маленькими детьми. На корпусе есть плавная регулировка скорости, позволяющая создать нужную консистенцию.
Хотя прибор имеет всего 1 скорость, ее вполне хватит для измельчения твердых продуктов или приготовления соуса.
- девайс произведен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком;
- красивый дизайн. Устройство хорошо сочетается с любым интерьером;
- после использования комплектующие блендера легко подаются чистке;
- короткий шнур, длина которого всего 1.1 м;
- отсутствует турборежим и защита от перегрева.
Moulinex DD655832
- максимальная мощность: 1000 Вт
- механическое управление
- измельчитель
- мерный стакан, емкость 0.8 л
- плавная регулировка скорости
Недорогой блендер с максимальной мощностью до 1000 Вт, функционал которого позволяет приготовить большое количество блюд. Управляется устройство с помощью кнопок и переключателей поворотного типа. А благодаря наличию 10 ступеней регулировки скоростей вы всегда сможете легко настроить оптимальные параметры для приготовления того или иного блюда.
- эргономичная конструкция с противоскользящей ручкой;
- вместительная чаша в комплекте;
- корпус и погружная часть полностью выполнены из нержавеющей стали;
- невысокий уровень шума при работе;
- длина шнура составляет всего 0.9 м, что может создать дискомфорт при работе.
Bosch MSM 66110
- максимальная мощность: 600 Вт
- механическое управление
- мерный стакан, емкость 0.6 л
- корпус из пластика
Надежная модель от немецкого производителя, которая предназначена для тех, кто ищет именно блендер, а многофункциональный комбайн. MSM 66119 работает быстро и дополнительно оснащен отдельной кнопкой для включения турборежима. Погружная ножка произведена из высококачественной нержавеющей стали, отличающейся износостойкостью. А ручка имеет специальное противоскользящее покрытие для удобного хвата.
- благодаря мотору с мощностью 600 Вт прибор быстро размельчает и замешивает;
- аппарат производится по немецким технологиям и имеет демократичную цену;
- работает практически бесшумно;
- «скудная» комплектация, которая и является визитной карточкой прибор.
Leran HBM-1040R — Берите не пожалеете
